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如何烹饪一份蘑菇?
暂时还是想不到,这样吧,先简单清洗一下,再清洗一下,然后用刀切片——也可以不切,先把餐具放下来,思考一下应该通过怎么样的手段去烹饪,这是口菇,在百年前被引入到拉芙兰的蘑菇,也是目前拉芙兰最廉价的蘑菇品种,由于是人工培植,基本能够全年购买到,当然,最好品质的口菇还得是深秋季节的。
那,切片拌入沙拉?还是成为繁杂料理的关键一环?
或者做一碗汤。
将这些口菇切成片……然后是洋葱,融化黄油,加入一些蒜末和洋葱末,再把口菇放进去翻炒一下,百里香、清水、面粉。
“接下来就是搅拌。”
古诺搅拌着锅里面的那些东西,随手将一旁的淡奶油拿了起来,她将淡奶油倒入锅中,让这些火焰继续烹饪着这一锅汤——奶油蘑菇汤,这就是她思考之后得出的结果,做一碗汤肯定是不会有错的,至少这种味道很难让人生厌,不是吗?
“有谁想要试一下这个东西?”等待着蘑菇汤的味道散发出来的时候,她看向了四周,“这可是我亲手做的蘑菇汤,由我——美丽善良的古诺做的蘑菇汤,就没有人想要尝试一下它的味道?相信我,这一定是让你们流连忘返的香味!”
没有人回答,在场的人都没有看向她,不,再仔细点,在场的人都将自己的目光移开了,他们避免自己和古诺产生直接的视线,空气之中弥漫着一种沉闷的气息,一种怪异的安静就这么在室内蔓延。
“呃,古诺,不是不相信,主要是……你确定你刚才放进去的‘那些东西’是用来做汤的?”
一位女性这么问到。
“比才,这一次我是认认真真学习了厨师的步骤,我可没有加过任何一样多的东西,既然你们都没反应,那我就随机选一个人吧。”古诺抬起手,随便指向了一个方向,“圣·桑,就决定是你了,你来尝一下!”
“唉,真是不巧,我刚吃饱饭。”
“那德拉克洛瓦来试试。”她又指向第二个人。
“……如你所见,我在喝红酒呢。”
“佩里戈尔!”她指向下一个人。
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