第13 章 凭什么 (第1/2页)

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很快，水就要开了。

纪大爷和他的三个儿子将野猪弄到锅边，开始用开水烫猪毛，然后用钝刀把野猪身上的毛全都刮干净。

将野猪刮洗干净后，纪大爷将一把尖刀磨得锋利无比。

纪家老大拿着尖刀剖开了野猪的肚子。

将内脏清理出来之后，胡招娣迫不及待的拿来一个盆，让纪家老大割了好大一块肉放在盆里。

看着纪家老大放盆里的那一大块肉，胡招娣开口：“纪大哥，再来一块，这点不够，咱们今晚敞开了吃。”

纪家老大一怔，随后笑了笑，又割下好大一块肉放在胡招娣的盆里。

将一大盆肉端回屋里，胡招娣便让纪家三哥媳妇将肉切成巴掌大的厚肉片，等会儿腌制。

看着纪大哥拎进屋的排骨，胡招娣对纪大嫂说道：“纪大嫂，你们削竹签，多削点，我去炖一锅排骨，等会儿喝排骨汤。”

“招娣，我去炖吧！你继续削竹签。”

“好，那你把排骨砍成小段，炖一大锅，不然不够吃。”

“行。”纪大嫂点头答应，起身去砍排骨炖汤。

纪大爷带着三个儿子处理野猪肉，胡招娣和纪大娘则砍来竹子，带着纪家兄弟的孩子将竹子削成长长的扁竹签。

肉切好后，胡招娣偷偷从空间里取出调料将肉腌好，随后继续去削竹签。

竹签削得差不多后，胡招娣又带着纪家女眷和孩子将肉串在竹签上。

接近晚饭时，村里有几个家庭宽裕一点的人来买了一些野猪肉，剩下的野猪肉还有不少。

排骨汤营养又美味，此时，浓郁的肉香味已经从锅里飘散开来。

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