第134章 陆大厨与闺蜜的惊叹

傍晚时分，陆凛准时回到公寓。推开家门，就听见姜颖标志性的大嗓门和笑声。

“……然后他居然说我的设计‘缺乏生命的张力’！我当时真想回他一句‘您老人家是不是对平面设计有什么误解’！”姜颖正盘腿坐在沙发上，手舞足蹈地跟苏晚卿吐槽她的甲方，听到开门声，立刻收声，规规矩矩地坐好，露出一个乖巧的笑容：“陆导，您回来啦。”

陆凛目光扫过客厅，看到并排坐着的苏晚卿和姜颖，以及茶几上空了大半的饼干盘和喝了一半的水果茶，几不可查地点了下头：“嗯。”

苏晚卿站起身，走到他身边，很自然地接过他脱下的西装外套，小声说：“颖宝晚上留下来吃饭，我答应她做水煮鱼了……可以吗？”她仰头看着他，眼神里带着一点询问和期待。

陆凛低头看了她一眼，又瞥了一眼沙发上正襟危坐、努力降低存在感的姜颖，没什么表情地“嗯”了一声，算是同意了。

“耶！谢谢陆导！”姜颖立刻复活，从沙发上弹起来，“需要我帮忙打下手吗？洗菜切菜我都可以！”

陆凛已经转身往厨房走去，闻言头也没回，只丢下三个字：“不用。”

姜颖吐了吐舌头，凑到苏晚卿耳边小声说：“陆导气场太强了，我都不敢大声说话。”

苏晚卿笑着拍拍她：“他就那样，习惯就好。你去客厅看会儿电视吧，我去看看有没有要帮忙的。”

苏晚卿跟着走进厨房，只见陆凛已经系上了那条灰色围裙，正从冰箱里拿出处理好的鱼片和一堆配料。动作利落，神情专注，仿佛即将进行的不是烹饪，而是一项精密的手术。

“要我帮忙吗？”苏晚卿靠在料理台边问。

陆凛将一包豆芽递给她：“洗一下。”

“好嘞！”苏晚卿接过豆芽，认真地在水槽里冲洗起来。她看着陆凛熟练地将鱼片用蛋清、淀粉和调料抓匀腌制，又拿起刀，笃笃笃地开始切蒜末、姜片、葱花，刀工又快又匀，看得她眼花缭乱。

“陆凛，你什么时候刀工这么好了？”她忍不住惊叹。

陆凛手上动作没停，淡淡回了句：“一直都会。”

苏晚卿：“……”好吧，是她以前没注意。

姜颖在客厅坐不住，偷偷溜到厨房门口，扒着门框往里看。当她看到陆凛系着围裙、神情冷峻却动作行云流水地处理食材时，惊讶地张大了嘴巴，用气音对苏晚卿说：“我的天……陆导这架势，米其林三星主厨也不过如此吧？”

苏晚卿与有荣焉地笑了笑，小声回道：“他做饭是挺好吃的。”

准备工作就绪，陆凛开火，热锅凉油，放入豆瓣酱、花椒、干辣椒等调料炒出红油和香味，瞬间，一股霸道诱人的麻辣香气充满了整个厨房，甚至蔓延到客厅。

“哇！好香啊！”姜颖忍不住吸了吸鼻子，肚子不争气地叫了起来。

红油炒香后，陆凛加入高汤，烧开后，依次放入豆芽、莴笋片等配菜烫熟捞出铺在碗底，然后滑入腌制好的雪白鱼片，动作轻柔而精准，确保鱼片完整不碎。鱼片在滚烫的红汤中迅速变白卷曲，熟度恰到好处时，连汤带鱼片倒入铺好配菜的大碗中。

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