第一百三十章,教开欢做菜 (第1/2页)
原本清蒸会好一些,但是已经清蒸了一个帝王蟹,就没必要再清蒸海鱼。
说起来红烧海鱼也挺好吃的,酱香味更浓郁,她本人也喜欢。
说着火候到了,依着顺序倒入油,没多久就把鱼给煎至两面金黄。
然后又开口教学:“这时候你就赶紧倒入我自备的蚝油跟酱油鸡精盐,然后加入小半碗的水,直接开大火焖三分钟,熟透之后在最后放点青红辣椒。”
快速动手时一边说着注意事项。
见人不说话,她侧头看了一眼:“懂了吗?”
开欢被她的声音惊回神,一脸不好意思:“夫人,奴婢懂了。”
没计较她的走神,只道:“这东西煮过头会有些柴,不好吃,你自己看着掌握火候。”
她原本没想培养开欢做个厨娘。
但这娃不知道是不是天生生来就会做饭,每一次她做一道菜,只说个一到两遍,这孩子就能记住个七七八八然后复刻做出来。
说实话,这领悟能力和天赋跟王嫂子还真是差不到哪去。
两人要是学她一身做菜的本事,不说全部,就是各学一半对比下来她都感觉应该实力会不分上下。
相比较而言,开欢则更年轻,塑造性更强,接受新物新点子还会更多一些。
所以带出来的这段时间,家里面时常是开欢一个人忙活晚饭的。
两个孩子的衣食住行基本就由柔香跟坚果负责。
换下来的衣物也是她们两个帮孩子洗。
这样分工明确,她还是挺满意的。
至少比以前进步了很多,不是吗?
以后这孩子要是学会做饭,手到擒来,她就可以彻底放手,每天还能享受美食。
带出去的时候带她也能培养一个半全能人才。
这么一想,蒸帝王蟹的时候苏青秋差点没有手把手的教了。
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