第14章 雨夜慰藉，粥暖人心。

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接连几日，沈越在杨丽丽的小公寓里，日子过得平静又惬意。杨丽丽每日变着花样做各种美食，沈越的心情也一天天好起来，脸上的笑容多了，话也渐渐多了。

这日傍晚，天空突然变得阴沉，不一会儿，豆大的雨点就噼里啪啦地砸了下来，敲打着窗户，发出沉闷的声响。外面的世界瞬间被雨幕笼罩，天色也暗了下来。

沈越刚从外面回来，被淋得有些狼狈，头发和衣服都湿了不少，脸上带着被雨水激得有些瑟缩的寒意。他一进门，就打了个哆嗦。

杨丽丽正在厨房里忙活，听到动静，探出头看到沈越的样子，连忙说道：“沈越，你快过来擦擦，看你都被淋成什么样了，别着凉了。”说着，她找了条干毛巾递过去。

沈越接过毛巾，擦了擦脸上的雨水，感激地对杨丽丽笑了笑：“谢谢杨师傅，刚才去附近的书店逛了逛，没料到雨下得这么大，就被淋了。”

“外面雨这么大，估计一时半会儿也停不了。今晚咱们就吃点暖和的吧。”杨丽丽说着，转身继续在厨房里忙碌起来。

她打算做一锅皮蛋瘦肉粥。先把大米淘洗干净，加入适量的水，滴几滴香油，开大火煮开，然后转小火慢慢熬煮，让大米充分吸收水分，变得软烂。

趁着熬粥的时间，杨丽丽开始处理其他食材。她把里脊肉切成细丝，用料酒、生抽、淀粉和一点点盐腌制起来，这样能让肉丝更加嫩滑。又将皮蛋剥去外壳，切成小块备用。

等锅里的大米熬得差不多，变得粘稠时，杨丽丽把腌制好的肉丝放进去，用勺子轻轻搅拌，防止肉丝粘连。肉丝很快就变色了，接着她又把切好的皮蛋块放进去，继续小火慢熬。

在熬粥的过程中，厨房里弥漫着大米的清香和皮蛋、瘦肉的香气，混合在一起，形成一种温暖而诱人的味道。杨丽丽还切了一些葱花，准备等粥熬好后撒进去。

又过了一会儿，皮蛋瘦肉粥终于熬好了。杨丽丽盛了一大碗，放在桌上，然后又切了一些酱菜，作为配粥的小菜。

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