泉州清云分部的议事厅内，气氛肃穆而充满干劲。
从福州星夜兼程赶来的骨干，与泉州本地的管事济济一堂，目光都聚焦在主位上的穗安。她风尘仆仆，眉宇间却不见疲惫，只有一种掌控全局的锐利与沉静。
“诸位，”穗安的声音不高，却清晰地传入每个人耳中，“泉州，清云南下之根基，今日起，正式落子。此非福州之延续，乃更大之格局，望诸位同心戮力，共襄盛举！”
她目光如电，扫过众人，一道道指令清晰下达，如同织就一张无形的大网：
“崔管事。”
“属下在。”一位精明干练的中年男子起身。
“你即刻负责茶厂筹建事宜，地点按之前勘定，务必临近水源，交通便利。所需人手、物料，全力保障。”
穗安顿了顿，目光落在崔管事身后两名略显紧张却眼神明亮的年轻女子身上，“这两位，是刘盈盈、王冰冰？”
“是，东家。她们刚从福州女塾毕业，成绩优异，通晓算学文墨，对茶事亦有兴趣。”崔管事连忙介绍。
穗安对两位姑娘颔首，语气温和却带着期许：“好，盈盈、冰冰，你二人随崔管事历练，参与茶厂建设全过程。从选址规划、工坊布局到流程设计，用心学，大胆问。清云未来，需尔等巾帼之力。”
刘盈盈和王冰冰激动得小脸通红，连忙行礼：“谢东家信任，定当竭尽全力。”
这是她们离开女塾后的第一份重任，意义非凡。
“郑掌柜。”
“老朽在。”一位头发花白、面容慈和却眼神精明的老者应声。
“你负责与泉州本地及周边茶农接洽。”穗安语速加快，带着不容置疑的决断，“我们的目标，是次一等的茶青，甚至是那些品相不佳、本地几乎卖不出去的夏秋茶。”
此言一出，厅内众人皆露讶色。次等茶？卖不出去的夏秋茶？这能做出什么好茶？
郑掌柜也有些迟疑：“东家，这次等茶青，品质不佳，恐难做出上等茶品啊？而且，那些夏秋茶，茶农往往只能贱卖或丢弃……”
“郑掌柜！”
穗安打断他，眼中闪烁着锐利光芒，“我们做的，不是卖给大宋士大夫的清茶，是远销番邦的红茶、黑茶。这两种茶，要的就是滋味醇厚浓郁！
次等茶青中的粗老叶、夏秋茶的苦涩厚重，经过我们的发酵工艺，恰恰能转化为独特的醇香与陈韵，这正是番邦客商趋之若鹜的风味。此乃变废为宝，成本低廉，利润空间反而更大。”
她语气加重，带着告诫：“记住，与茶农交易，价格要公道。不可仗势压价，寒了茶农之心，但也要精打细算，清云不是善堂，生意要有利可图。
要让他们明白，这些原本不值钱的叶子，清云收了，对他们也是增收，建立长期稳定的合作关系，比眼前蝇头小利更重要。”
郑掌柜恍然大悟，眼中精光爆射：“老朽明白了，东家高见。此乃一箭双雕，既得原料，又惠茶农，老朽定当办妥。”
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