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判断题（共100题）
1、产品检验经复检后，复检结论为最终结论。（）
2、企业法定代表人是婴幼儿配方乳粉质量安全的主要责任人。（）
3、清洁作业区的员工只能着一次性工衣，并配备帽子、口罩和工作鞋。（）
4、根据新的《食品生产许可管理办法》规定，食品生产者需要延续依法取得的食品生产许可的有效期的，应当在该食品生产许可有效期届满20个工作日前，向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。（）
5、行政强制措施权可以委托其他部门实施（）
6、厂房内进行空气调节、进排气或使用风扇时，其空气应由清洁度要求低的区域向清洁度要求高的区域。（）
7、清洁作业区应安装具有过滤装置的独立的空气净化系统，并保持正压。（）
8、食品生产企业清洁作业区和准清洁作业区与其他区域之间的门应能及时关闭。（）
9、巴氏杀菌乳生产中可以使用复原乳。（）
10、拟设立企业试产产品，在经检验合格后即可出厂销售，但需标注试产字样。（）
11、保健食品每批产品生产完毕后，各工序一起清场，填写清场记录，检查合格后，方可进行下一批产品的生产。（）
12、保健食品批生产记录应当按批号归档，保存至产品保质期后一年，保存期限不得少于两年。（）
13、保健食品生产管理部门负责人和质量管理部门负责人可以互相兼任。（）
14、销售者必须建立并执行进货检查验收制度，审验供货商的经营资格，验明产品合格证明和标识等.并建立产品进货台账。—372—（）
15、保健食品的名称应当准确、科学，不可以使用人名、地名、代号及夸大容易误解的名称。（）
16、保健食品的标签、说明书和广告内容必须真实，不得暗示可使疾病痊愈的宣传，严禁利用封建迷信进行保健食品的宣传。（）
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