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公元817年的春天，长安曲江池边，刚从贬谪地回来的韩愈，拉着张籍的袖子往酒肆走去。刚下过一场小雨，空气里飘着花香和泥土的味道，曲江水涨得满满当当，岸边的花树开得热热闹闹，粉的、红的、白的，像给曲江镶了圈花边。
“老张，你看这景色！白居易那小子居然说‘忙’，忙个屁！”韩愈指着满池春色，嗓门比平时还大，眼里闪着光——哪还有半点“贬谪归来”的颓丧，活像个发现糖罐子的小孩。
张籍笑着说他：“老韩，你小声点！人家白居易说不定真有公务，再说了，咱俩喝也一样。”
“不一样！这么好的春景，少个人凑趣多没意思！”韩愈说着，就招呼酒肆老板上酒、上小菜，还掏出纸笔，借着酒劲写了首《同水部张员外曲江春游寄白二十二舍人》：
“漠漠轻阴晚自开，青天白日映楼台。
曲江水满花千树，有底忙时不肯来？”
你看这老韩，都五十岁的人了，还跟朋友耍小脾气，就是这份“不装”，这份对生活的热乎劲，让他在仕途坎坷里，硬是活出了另一番“审美人生”——和朋友交游唱和，看长安早春，把苦日子过成了诗。
铁哥们张籍：从“诗友”到“饭搭子”，日子再苦也能笑出声
韩愈这辈子，朋友不算多，但个个都是“铁瓷”，张籍就是头一个。这俩人认识的时候，都还是没成名的穷小子，在长安租同一处院子，挤在一个屋檐下，一起啃干馒头，一起熬夜写诗，一起吐槽科举难考。
那时候韩愈考“博学宏词科”，考一次落一次，整天愁眉苦脸。张籍就拉着他去长安街头逛，买个胡饼，啃着边走边说：“老韩，别愁了！考不上就考不上，咱们写诗也能活！你看这长安的街，这来往的人，都是咱们的素材！”
韩愈被他逗乐了，跟着他逛，看着街边卖花的姑娘、耍杂耍的艺人、挑担子的小贩，心里的愁绪一下子散了不少。回到院子，他拿起笔，写了首《长安交游者一首赠张籍》，里面说
“长安交游者，贫富各有徒。亲朋相过时，亦各有以娱”
——意思是“长安的朋友多，可只有你，不管我穷富，都能陪我玩，陪我乐”。
后来俩人都当了官，还是天天黏在一起。韩愈当监察御史，张籍当水部员外郎，上班离得近，下了班就一起喝酒、聊诗、逛长安。韩愈喜欢吃，尤其爱吃长安的胡饼、羊肉羹，每次发现好吃的小馆子，第一时间就喊张籍：“老张，新开的那家胡饼店，馅里加了羊肉，绝了！快跟我去尝尝！”
张籍哭笑不得：“老韩，你能不能有点当官的样子？整天就知道吃！”嘴上这么说，脚却很诚实，跟着韩愈就走。俩人坐在小馆子里，就着胡饼喝小酒，聊最近写的诗，聊朝堂上的事，聊百姓的苦，有时候聊到半夜，才醉醺醺地回家。
韩愈第一次被贬阳山，临走前，张籍拉着他喝了一夜酒，把攒的钱都塞给他：“老韩，到了阳山别委屈自己，多买点吃的，照顾好自己。有事就写信，我给你寄书、寄吃的。”
韩愈接过钱，眼圈红了：“老张，还是你懂我。等我回来，还跟你一起吃胡饼、喝小酒。”
在阳山的几年，韩愈最盼的就是张籍的信。信里有长安的消息，有张籍写的诗，有时候还会夹着几张胡饼的方子——张籍知道韩愈爱吃，特意问了胡饼店老板，写下来寄给他。韩愈看着信，就着阳山的糙米饭，也能吃得津津有味。
后来韩愈被贬潮州，走的时候没来得及跟张籍告别，到了潮州第一件事就是写信给张籍，吐槽潮州的天气热、蚊子多，还说“这里的鱼挺鲜，就是没你陪我一起吃”。张籍收到信，赶紧回信：“老韩，忍忍，等你回来，我带你去吃最好的羊肉羹！”
这就是韩愈和张籍的友情——不是什么“君子之交淡如水”，是“饭搭子之交浓如酒”，是不管你穷富、不管你贬到哪，都能陪你吃、陪你玩、陪你吐槽的铁哥们。有这样的朋友，就算仕途再坎坷，日子也能过出乐子来。
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