贾琏摆弄着手中的桑叶，幽幽说道：“须得采用嫁接之术，才能改良桑树的品种。”
“何为嫁接之术？”
周瑞家的与刘老汉异口同声问道，显然他们从未听说过。
贾琏说道：“老汉，你去准备一把手锯，一把刀，一把剪刀，和一些细麻绳来。”
刘好汉虽然不明白贾琏打算做什么，还是答应着去了。
贾琏又道：“瑞嫂子，劳烦你将周边种植桑树的佃户都叫到这里来，我让大伙看看何为嫁接之术。”
周瑞家的也应声去了。
贾琏则继续在田里摸索，大约过了两刻钟的时间，他突然在一颗桑树前停留下来。
贾琏自言自语道：“就是你了，看叶子的形态，应该是一株上好的桑树苗。”
没过多久，贾瑞家的便领着一群佃户来到田里，道：“二爷，附近的几乎人家都到齐了。”
贾琏点点头，对众人说道：“诸位乡亲，你们种植的桑树苗，良莠不齐，虽然现在看起来长势不错，待到明年时，差距就会很明显。今天，我给大家示范嫁接之术，将优质桑苗的新枝芽嫁接到普通的桑树上。”
众人皆疑：“琏二爷，还能这么做？真是闻所未闻的事情。”
贾琏笑道：“你们一会看着就知道了。瑞嫂子，刘老汉来了吗？”
不等周瑞家的回话，刘老汉已在不远处冲着贾琏招手：“二爷，我来了。”
贾琏从刘老汉手里接过柴刀，引着众人来到他选定的那棵桑树旁，说道：“你们看这棵桑树，它的叶子茵茵绿绿，舒展厚实，蚕虫吃了这样的桑叶，能突出更多的丝。”
说罢，贾琏选中其中一枚粗壮的枝芽，在其梢部往下五寸处，以刀刃斜口切下。
贾琏将切下的枝芽展示给众人，说道：“大家可以按照我刚才演示的步骤采集枝芽，一定要注意枝芽的长度和切口的形状，下面我为大家演示如何嫁接。”
围观的众人惊得目瞪口呆，所有人都没想到荣国府的贵公子，竟然如此精通农桑之事。
众人纷纷跟着贾琏身后，来到桑田的另一头，这是一棵长得歪瓜裂枣的桑树，在场的人都能看出来，这样的桑树就算不锄掉，也长不了多少桑叶。
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