第26章 除夕过年 (第1/2页)

重生97:开局就要破产 金剑锋 加书签

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“你和菲菲都没吃过嘛,那就今天中午做,正好,”杨远坤说着就开始了,将羊肉拎到厨房后,把羊排整个卸了下来,先用井水洗一下,还对着外面大喊:“老婆,给我拔点萝卜。\第¨一/看?书?旺·

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“我在洗尿布呢,菲菲去拔拔,”赵小凤显然没有这个空闲,就吩咐着一旁正在吃橘子的杨菲菲,这个活她也不是第一次干了,很乖的就去院子里的一块地走去,就在这时,杨母也从外面回来了。

“在干嘛呢,我来吧,”杨母看到杨菲菲准备拔萝卜,连忙走了上去帮忙。

“远坤从街上买了羊肉,说中午要红烧羊排,我就让菲菲拔点萝卜,”赵小凤在一旁解释着,尿布也洗完了,就咋子院子里先挂着晾起来。

“羊肉啊,还买那玩意干嘛,死贵死贵的,”杨母嘴里说着,又笑着回忆:“我还是以前他爹在的时候,从县城买回来过。”

厨房里的杨远坤也听到了杨母的声音,没有在意,这个羊排上还粘连着羊皮,这可是好东西啊,带皮的羊肉吃起来味更好,没一会,杨母就拔了一大篮子萝卜进来了。

“买了这么多啊,得不少钱吧,”杨母看着厨房里桌子上的一大块羊肉,还有己经卸下来的羊排,很是心疼,这孩子就是不喜欢亏嘴。

“还行,”杨远坤接过杨母递过来的萝卜,都是一些挺小的萝卜,跟后世超市买的那种大萝卜完全不一样的,其实这一批萝卜是上一批收完后剩下来的,个头就更小了,“妈。先生火吧,也不早了,顺便蒸个米饭。”

“好,我来就行了,”杨母也忙碌了起来,淘完米后,放进了靠里面的一个锅里,然后就坐在灶台后面开始生火了,他们这里一般都是烧稻草的,其实很少用到柴火,只有像昨天炸东西的时候才会用到。

杨远坤快速地洗干净几个萝卜,切块后和羊排一起放进了冷水里,又放了点葱姜,想了一下,家里好像没有料酒,就快步地跑回堂屋那边,拿着上次还没喝完的一瓶酒,倒了一些放到锅里,他们这边毕竟不是专门养羊的地方,羊膻味还是比较重的,家里人也不怎么吃,可能不习惯羊膻味,焯一下水比较好。

他自己还是比较喜欢那股羊膻味的,只要不太重就行了,甚至后面他觉得没有那个味就是假羊肉,也可能是他上辈子也吃过啥真正的好羊肉吧。

等锅里的水烧开后,那一股子的羊肉味就比较明显了,杨菲菲在外面都闻到了,赵小凤现在也没什么事情,杨易也醒了过来,就抱着在厨房门口看着。/k·s′j?x-s!w·.^c!o/m?

“怎么?香吗?”杨远坤看着盯着盆里羊肉的杨菲菲,笑着问着。

“好香啊爸爸,现在能吃了吗?”杨菲菲吞了一下口水,迫不及待地问着。

“还没熟呢,要等一会了估计,”杨远坤洗刷了一下锅,往里面倒了一些油,先把羊肉放进去炒一会,再加调料和开水,放入萝卜盖上锅盖开始炖就行了。

一首到中午十二点,羊肉才正式出锅了,赵小凤又炒了一个青菜,一顿美味的中饭就开始了。

“妈,把这个送到大哥家去吧,我就不去了,”杨远坤用碗装了一大碗递给了杨母,自己懒得跟大哥他们拉来拉去的,挺麻烦的,就让杨母送去了。

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