第34章 二叔的抱怨 (第1/2页)

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锅里的汤汁已经变得浓稠，呈现出诱人的酱红色，一块块处理得干干净净的猪肝、猪肺、猪大肠在里面“咕嘟咕嘟”地翻滚着，每一寸都浸透了汤汁的精华。

李砚秋用筷子夹起一截肥肠，已经炖得软烂入味，颤巍巍的，泛着油光。

他知道，火候到了。

端着一个大盆，将一锅卤好的猪下水捞了出来。

刚走出厨房，就被院子外的阵仗吓了一跳。

“砚秋，你做的啥好吃的？”

“太香了，砚秋哥，给我们尝尝呗！”

孩子们闹哄哄地围了上来。

大人们虽然矜持些，但那一道道火热的目光，也都死死地钉在他手里的盆上。

当他们看清盆里东西的时候，所有人都愣住了。

“这……这真是猪下水？”

“我的天，猪下水能做得这么干净？一点腥臊味都没有，全是肉香！”

“这颜色，看着就想吃啊！”

众人议论纷纷，眼神里充满了震惊和佩服。

把人人嫌弃的猪下水，做得比精肉还香，这手艺，简直神了！

李砚秋看着这群人，有些无奈地摇了摇头。

“行了行了，都散了吧，就是点下水，不值当什么。”

他扬了扬手，开始赶人。

“家里还要吃饭呢，都围在这儿像什么样子。”

大人们不好意思再待下去，一步三回头地散开了。

只有几个胆子大的孩子，还扒在墙头上，眼巴巴地瞅着，口水流得更凶了。

李砚秋没理他们，端着盆进了屋。

这一晚，李家村的夜空格外香。

许多人家里，男人一边啃着干硬的窝头，一边忍不住朝李家的方向使劲吸着鼻子。

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